Formation

La formation est une volonté qui s'inscrit dans la lignée de la culture d’Esprit Sushi.

Elle est axée sur la qualité de tous nos produits, l’utilisation simple et ludique de notre pack de machines brevetées et la qualité de service. Cette formation permet à chacun de nos collaborateurs d’aborder sereinement, avec toutes les clefs en main, l’ouverture de son point de vente Esprit Sushi.

Elle est dispensée dans un centre de formation de plus de 100m² entièrement équipé et préparé pour la fabrication de nos produits.

Notre chef Sushi pourra ainsi vous dévoiler toutes nos techniques, les gestes simples à effectuer qui vous feront gagner du temps au jour le jour lors de l’exploitation de votre point de vente. De plus, afin de parfaire cette formation, nous pouvons mettre à la disposition de tous nos clients, le jour de leur mise en activité, l’un de nos chef Sushi qui sera là pour les assister pendant leurs premiers pas.

Toute notre équipe vous accompagne au long de cette journée, de l’accueil à votre départ, afin que la formation Esprit Sushi reste un moment de plaisir et de partage.

Esprit Sushi Academie, pour une formation à la carte

Dans un cadre unique spécialement dédié a la formation :

Tout est mis en œuvre pour permettre aux nouveaux partenaires esprit sushi d’acquérir une formation qualifiante et continue.

Un maître sushi vous suivra tout au long de votre stage, à votre rythme, vous permettant ainsi de :

Découvrir les composantes et l’univers culinaire du sushi
Vous familiariser avec les outils de fabrication et les gestes professionnels
Maîtriser les bases culinaires nécessaires pour exploiter votre kiosque sushi
Créer et élaborer des recettes novatrices et personnalisées

Notre service marketing / communication vous délivrera tous les conseils nécessaires et vous guidera pour bien communiquer sur votre kiosque sushi et votre zone de chalandise.