Le kiosquesushi®

le kiosque sushi

Un concept novateur sur un marché porteur !

La restauration rapide et le marché du sushi sont aujourd’hui deux secteurs en pleine explosion.

Fort de ce constat, Esprit Sushi, spécialiste de la conception de solutions alimentaires japonaises, créé Kiosquesushi®, un concept novateur de sushis en restauration rapide.




Kiosquesushi® : les facteurs clés du succès

1. Un emplacement à votre mesure

Notre service développement vous accompagne dans le choix du meilleur emplacement sur votre zone de chalandise.

2. Une réussite garantie

Notre concept, fondé sur un modèle économique hautement performant, permet un lancement rapide accompagné d'une forte rentabilité.
Kiosquesushi®, les avantages de la franchise sans les inconvénients !

3. Un concept fourni clés en main sans redevance, ni royalties

Vous devenez propriétaire d’un kiosquesushi® 100% opérationnel : vous serez le seul décideur et le seul bénéficiaire. Aucune redevance, ni royaltie à verser. Une structure entièrement équipée de matériels professionnels : structure inox, plan de travail, évier inox, vitrine à sushi, meubles froid.

4. Un principe de cuisine démonstrative

Des outils de fabrication professionnels, machines révolutionnaires brevetées et fabriquées en France, permettent de préparer, en quelques minutes, sous les yeux du client, sushis traditionnels et sushis sucrés.

5. Une cible multiple

Des prix attractifs, une préparation rapide, des produits de qualité, Kiosquesushi® permet de séduire une clientèle large et variée : actifs, familles, lycéens, étudiants,...

le kiosque sushi
6. La formation par nos équipes spécialisées au sein de notre académie du Sushi.

Que vous soyez débutants ou amateurs éclairés, notre formation vous permettra d’acquérir une parfaite maîtrise de la fabrication de sushis.

Venez apprendre à créer, éveiller vos sens, selon vos envies, appréhender de nouvelles saveurs et transmettre à vos clients l’amour du goût.




le kiosque sushi
7. Un panel complet d’outils de communication

Une gamme complète d’accessoires de table pour une ambiance raffinée : plats à sushis, baguettes, sets de table, menus, bentos (boîtes à emporter).

Attirez et fidélisez vos clients avec une suite de supports de communication adaptés : oriflamme, flyers, menus, e-mailing, cartes de fidélité.

Pour dynamiser votre kiosque, bénéficiez de notre expérience dans l’animation des points de vente (inaugurations, dégustations…)

le kiosque sushi

8. Les consommables

Esprit Sushi vous propose, dans son catalogue, un très large choix de produits. Tous nos consommables sont rigoureusement sélectionnés tant dans leur qualité que dans leur conditionnement afin de proposer des produits d’excellence aux goûts subtils, que dans les conditionnement pour une gestion optimisée de votre stock.

Tous nos consommables sont sélectionnés et testés par notre Chef, toujours soucieux de proposer des produits d’excellence, aux goûts subtiles, correspondant aussi bien à nos régions de France  qu’aux goûts Européens.




Le distributeur de Sushis

42 Sélections differentes

5 Etages
H: 1830 x W: 805 x D: 860
245 Kg
Contrôle électronique de la temperature
2-25° C
Classe de Temperature ST
Puissance Max: 500 Watts
230 V / 50 Hz
207 w/h Classe A+

Monnayeur sécurisé
  • Plateau élévateur pour garder le produit intact
  • ouble spirale motorisée
  • Intégralement personalisé à Esprit Sushi
  • Bentos optimisés pour ce mode de distribution
  • Rentabilité Esprit Sushi
Contenance: mini 40 Bentos environ
  • Eclairage interieur de la vitrine grandformat
  • Détection des produits par capteursoptiques
  • Double isolation de la vitrine
  • Blocage de la distribution en cas de risque
  • Accepte Billets, pièces et CB




Formation Sushis par Maitre Sushi
Recette Sushi de Maître Sushi